パーセル C5 エキュルイユ

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ビターな面影。あっさりめのメルロー
ビターチョコっぽい甘さを含んだベリーの控え目な香り。
口に含むと、まず、おだやかな渋みが広がり、
飲みこむと、喉にスパイシーな余韻が残ります。
舌にはほとんど味が残らないので、あっさりした印象。
単独より、お料理、お菓子の御供に良さそう。
キャラメルビスケットのような甘いお菓子と合わせると、
渋みが消えて、さらに飲みやすくなります。