鶏のブレゼ 赤ワインビネガー風味

じゃがいものピュレの上に、赤ワインビネガーといっしょに煮込んでおおぶりに切った鶏がでーんと座っています。一面のオレンジ色が綺麗な一品(^.^)。ただ、見た目以上に量が豪快なので、後半、ちょっと満足度が振り切れてしまいました(^^;)。＠西宮 La petite